“洽洽”6S管理获口碑
发布时间:2014-12-09 丨 发布作者: 城市晚报 丨 关注人数:
“洽洽”6S管理模式即整理、整顿、清扫、安全、素养。6S活动的开展给华泰公司的企业管理带来了新的发展方向。
“洽洽”瓜子独到的“口口香”是消费者爱不释手的根本原因。而独到的“口口香”内涵是从瓜子原料的选购、筛选、煮制……直到装箱完成,每个环节都要严格把关。2000年即一次性通过国际质量ISO9000体系认证。
“洽洽”瓜子的原料是来自塞外无污染的天然环境。当地的种植户几乎都和华泰公司签订了长期供需合同。华泰公司和当地政府合作,委派了专门的农艺师,指导当地种植户选择优良种子,实施了种子专传计划。同时对土地进行合理的规划,实现了向日葵对水份和阳光合理配给。这保证了我们优良原料的来源。
合理的采摘,精心的风选和储存是确保原料品质的三个环节。风选和储存这两道工序,从今年开展6S活动以来,通过表格化和有序化的管理,既保证了优质的原料,效率也提高了很多。
“煮制”是洽洽香瓜子与传统瓜子炒货在工艺上的分水岭。“煮”瓜子是洽洽香瓜子独特生产工艺的突出代表。这其间还包括第二轮筛选、精选、手工选等多道工序,力求每一粒瓜子的颗粒饱满品质优良。今年华泰公司提出的口号“洽洽香瓜子,百煮口口香”,一个“百”字,很形象地说明了洽洽“煮”反叛子的特点:时间之长;百道工序之精细;百余种之草药配方。这是每一名华泰人对消费者100%的负责……这“百煮”正是洽洽瓜子品质的关键所在。其入味、内含、香酥、不脏手、不上火的特点都在这一环节完成。这里6S适宜了工艺的要求。充分地发挥有序性作用。洽洽瓜子在包装之前,还有最后一段手选的工序,弥补了机械操作的不足,使每袋包装后的“洽洽瓜子”均能达到严格的质量要求。在“洽洽”瓜子的生产过程中,6S的推广使原来的复杂工作有序化和简洁规范化。
华泰公司从6S管理中得到了很多益处,“洽洽”以其优良的品质、严格的管理,迅速取得骄人的业绩,赢得良好的口碑。(文章来源:城市晚报)
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