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食品公司6S管理制度内容

发布时间:2015-05-28发布作者: 6S咨询服务中心 关注人数:



一、6S管理制度目的

为了让食品公司塑造一个舒适、整洁的工作环境,提升工作效率,节能、清洁、安全生产,把不良因素扼制于萌芽状态,6S管理培训公司特制订此6S管理制度

 

二、6S管理制度具体内容

1、6S管理—整理:对工作现场物品进行分类处理,区分为必要物品和非必要物品、常用物品和非常用物品、一般物品和贵重物品等。

1.1、要点

1.1.1现场的必需品要适量,将必需品的数量要降低到最低程度。

1.1.2非必需品是指在这个地方不需要的东西在别的地方或许有用,并不是完全无用的意思,应寻找它合适的位置。

1.1.3不要的东西则坚决处理掉。这些被处理掉的东西可能包括原辅材料、半成品和成品、设备仪器、管理文件、表册单据等。

1.1.4当场地不够时,不要先考虑增加场所,要整理现有的场地。

1.2、目的

1.2.1把占用的“空间”腾出来活用。

1.2.2防止误用、误送。

1.2.3防止变货和积压资金。

1.2.4塑造清爽的工作场所。

2、6S管理—整顿:对非必要物品果断丢弃,对必要物品要妥善保存,使工作现场秩序昂然、井井有条;并能经常保持良好状态。这样才能做到想要什么,即刻便能拿到,有效地消除寻找物品,避免时间的浪费和手忙脚乱。

2.1、要点

2.1.1除必需物品放在能够立即取到的位置外,一切乱堆乱放、暂时不需放置而又无特别说明的东西,均应受到现场管理的责任追究。

2.1.2必需物品必须定置摆放,做到物各有其位,物在其位。

2.1.3实行目视管理,确保必需物品存放状态(名称,数量,型号,计量器材受控)符合规范。

2.2、目的

2.2.1工作场所一目了然,缩短前置作业时间。

2.2.2压缩库存量,消除过多的积压物品。

2.2.3塑造目视管理的工作场所。

2.2.4整齐、有标识,不浪费时间找东西。

3、6S管理—清扫:对各自工作岗位周围、办公设施进行彻底清扫、使其干净、整齐、整洁,保持无垃圾,防止污染发生。

3.1、要点

3.1.1全员参与,没有例外。

3.1.2区域划分清楚、明晰,责任到人。

3.1.3设备异常在保养中就能发现和得到解决,避免在使用中“休克”。

3.2、目的

3.2.1清除“脏污”保持工作场所干干净净、明明亮亮,使不足、缺点更明显化。

3.2.2摆放好各种、各类物件。

3.2.3稳定、保证品质。

3.2.4保养、维护机械设备;减少工业伤害。

3.2.5在每天下班后必须对所辖地段的工作场所现场认真进行清扫,使其达到没有垃圾、没有脏污的状态,只有在经常清扫的情况下,才能换取工作场所的干净、整洁。

4、6S管理—清洁:将以上“3S”的做法制度化、规范化,并贯彻执行,使其生产现场时刻保持整洁,让良好的工作场所得到维护,并逐步纳入高水准化。

4.1、要点

4.1.1清洁就是在“整理”、“整顿”、“清扫”之后的日常维持活动,即形成制度和习惯。

4.1.2定置管理制度,促使清洁作业规范化,标准化。

4.2、目的

4.2.1工作场所清洁状态长期得以保持。

4.2.2通过制度化来维护上面“3S”成果,并显现“异常”之所在。

5、6S管理—素养:将上述四项内容切实执行、持之以恒,人人依规章制度行事,从心态上养成良好的素质修养和习惯。

5.1、要点

5.1.1公司应向每一位员工灌输遵守规章制度、工作纪律的意识。

5.1.2提倡合作奉献精神和职业道德。

5.1.3创造一个具有良好氛围的工作场所。鼓励先进,鞭策后进,共同进步。

5.2、目的

5.2.1塑造一个守纪律的工作场所。

5.2.2提升“人的品质”,养成工作规范、认真,自发地形成一种良好的、极高的素质修养。

5.2.3营造团队精神。

6、6S管理—安全:上述一切活动,始终贯彻一个宗旨:安全第一。

6.1要点:(含危险、警示标识)

6.1.1电的安全使用规定及《操作规程》。

6.1.2设备的安全使用规定及《操作规程》。

6.1.3消防的安全使用规定及《操作规程》。

6.1.4特殊施工作业安全规定及《操作规程》。

6.1.5厂区运输工具安全使用规定及《操作规程》。

6.2目的:所有的工作应建立在安全的前提下,杜绝安全事故,规范操作,以安全促生产,确保产品质量。

 

三、6S管理制度执行标准

食品公司6S管理制度内容

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