茶叶加工企业推行5S管理的必要性
发布时间:2018-11-16 丨 发布作者: 6S咨询服务中心 丨 关注人数:
5S管理培训公司概述:中国是茶的故乡,中国人饮茶据说是在神农时代开始的,距今有几千年了,所以茶对于中国人来说具有特殊的意义。作为茶叶加工厂,推行5S管理能为后面的品茶环节提供良好的茶叶基础。
茶叶加工企业的5S管理
在中国中国农业科学院茶叶研究所江用文在2006年1月发表过一篇文章《在茶叶加工企业推行5S管理》,虽然十几年过去了,现在仍然具有很强的现实指导意义。
一、茶叶加工企业推行5S前存在的不良状况
1、不重视工厂环境卫生,厂区、车间杂乱不洁。其后果一是对外损害企业形象,使客户对产品质量缺乏信心;二是对内影响员工的工作态度。
2、机器设备摆放不合理,作业流程不顺畅,搬运物品距离过长,工具随意放置,导致生产效率下降。
3、机器设备缺乏保养,经常发生故障,导致生产效率和产品质量下降。
4、原料、半成品、成品、次品存放位置未明确区分,物品标志管理混乱,易造成误送误用,产品质量难以保障。
5、设施陈旧,灯光昏暗,员工容易感到疲劳和不安全。
6、员工仪容不整、士气不振。对自身仪表不关心的人对产品质量也不会精益求精。人们通常将环境脏乱和产品品质低下、管理落后联系在一起。目前,我国茶叶安全质量不尽如人意,茶叶质量安全事件时有发生,这与茶叶企业存在的上述问题是分不开的。
优质的产品来自优质的生产环境,优质的生产环境来自优质的现场管理。因此茶叶企业要增强自身竞争力,必须实施以品质为中心的管理措施。在品质管理中,5S管理堪称为最基础、最有效的管理项目。
二、茶叶加工企业推行5S管理后的优势
1、5S管理是最佳的推销员
通过实施5S,使工厂成为行业内最干净、整洁的工厂,从而可以扩大企业的知名度。产品高品质的声誉在客户间免费传播,忠实的顾客将越来越多,并以购买本企业的产品为荣。由于公司声誉好,容易吸引优秀人才来本企业工作,增强企业的发展能力。
2、5S管理可提升品质
干净整洁的生产现场,可以增强员工的品质意识;员工严格执行规定制度,产品按标准要求生产;机械设备正常使用和保养,可减少次品产生;检测仪器正确使用和保养,杜绝不合格产品出厂。员工树立起预防问题发生的意识,而非仅仅是等待问题出现再处理。
3、5S管理可提高效率,节省成本
5S管理能减少产品库存量,排除生产过剩,避免零件、半成品、成品库存过多,既节省仓储面积,又减少流动资金的占用。在整洁规范的工厂,机器设备正常运转,作业效率大幅上升。物品、容器、工具存放经过整顿,避免“寻找”、“等待”、“避让”等动作引起的时间浪费。
4、5S管理是安全生产的保证
整理、整顿后,工作场所宽敞、明亮,通道和休息场所等不会被占用。人流、物流分开,道路通畅。员工正确使用和保养机器设备、器具,不会违规作业;所有的设备都进行清洁、检修,能预先发现存在的问题,从而消除安全隐患。消防设施齐备,“危险”、“注意”等警示牌醒目,灭火器放置明确,万一发生火灾或事故时,员工生命安全有保障。
5、推行5S管理有助于IS09000质量管理体系的实施。
6、5S管理可以创造出和谐的工作氛围
明亮、干净的工作场所让人心情愉快,不会使人厌倦和烦恼,员工不会无故缺勤旷工。员工在这样的企业工作都由衷感到自豪和骄傲,工作会成为一种乐趣。通过素养教育,使员工人人有素养,员工间关系融洽和谐,有助于营造团队协作精神,创建良好的企业文化。
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