5S现场管理培训公司概述：随着5S管理在我国的不断推行，它的内容得到丰富形成了5S管理、7S管理等；它的运用场所也从制造业慢慢渗透到教育行业。学校作为发展教育的最大场所，实施5S管理是必须的。那么、学校实施5S管理的场所有哪些呢？

学校食堂5S管理

一、宿舍5S管理

1、5S管理—整理：要与不要，一留一弃。

将不必需和不常用的物品收集整理起来，摒弃不良言行。宿舍内、楼梯下、水房内多余的桌凳、残损的卫生工具清理出来，宿舍内学生已无用的个人物品清除掉，每周进行一次清理。夜不归宿、吸烟、饮酒、打架、骂街等不文明行为坚决摒弃，每天常规检查监督。

2、5S管理—整顿：科学布局，取用快捷。

物品按照整齐划一的格局放在便于取用的位置上，使之井井有条、井然有序。制作宿舍物品摆放示意图，明确床靠窗、橱靠门、桌靠暖气、暖壶、凳放桌下，卫生工具放门右侧，行李箱放空床铺，鞋子鞋跟朝外整齐放床下，洗漱用品放盆内，放于床下，门外贴宿舍成员照片名单，人走落锁关灯。每周检查一次公物，损坏按价赔偿，每天常规检查物品摆放，监督整顿。

3、5S管理—清扫：清除垃圾，美化环境。

清理打扫卫生，清除污垢，使宿舍环境处于干净、整洁的状态。四净“窗台净、桌面净、地面净、玻璃净”，三无“无烟、无挂、无违禁”，三关“灯关、橱关、门关”，每天三扫，早中晚，垃圾不过夜，楼道不堆放垃圾，每天常规检查，及时通报监督整改。

4、5S管理—清洁：清洁环境，贯彻到底

将整理、整顿、清扫的做法公开化、透明化、制度化。制作5S管理看板，对照5S管理制度，每天认真对照检查，及时公布，并在学生工作群中第一时间通报给班主任，针对检查的问题，教育学生，整改提高。

5、5S管理—素养：形成制度，养成习惯。

促进学生形成自觉的行为习惯和文明素养，通过管理规范的约束力和持续性，将各种规定内化为自身的要求，从心态上和行为上养成好习惯，张贴文明标语，时常提醒，注意生活细节。

二、教室5S管理

这里的教室包含了学校机房。

1、整理

教室内物品，讲课桌上物品，学生课桌内、外物品，教室张贴物品，要区分要与不要。

2、整顿

教室内劳动工具、体育用品等摆放在教室角落，学生桌椅要保持整齐，离开时桌内要整齐，桌面要干净。学校相关通知、“三表”要张贴整齐。

3、清扫

教室内物品每天要清理2次，讲桌物品、黑板字迹，及时清理，课桌物品，每节课后及时清理，班级卫生一天打扫3次。

4、清洁

各班要有教室内物品摆放的标准，和检查、监督制度，要有卫生打扫、检查、保持制度，教室物品要有专人保管。

5、素养

教室内物品，讲桌上物品，学生课桌内、外物品，教室内张贴物品，张贴及时，摆放整齐有规律，黑板干净整洁，教室卫生干净，窗户明亮，有优雅、高尚的教室文化，班级制度健全，职责明确。

三、食堂5S管理

1、整理

现场不需要的东西坚决清除，做到现场无不用之物。对我校食堂进行清除，可以从以下几个方面做起。

（1）进行大清理，食堂人员可以对食堂内的物品进行分析，看看哪些东西食堂经常用，哪些不经常用，哪些根本不用。对于不用的直接拿出去存储起来；对于不经常用的可以放在食堂外面的小楼梯下面的屋子里；对于经常用的，则可以放在食堂内部的角落。

（2）对于破坏的或是无用的东西的处理方法。对于食堂不小心打碎的碗，食堂阿姨要即时清扫，以防阻碍学生的通行，尤其在吃饭高峰期。最后我们要注意检查食堂的角落和进出口地面，因为食堂的角落往往容易被忽略，容易引起卫生问题，进出口地面学生的通行量大，容易引起安全问题。

2、整理

将物品的按照某些性质或功能分类放好，以便减少学生或管理人员寻找的时间。例如筷子应该放在什么地方才可以让学生更加方便的拿到筷子，菜和米饭该按什么顺序摆放，能够更方便学生打饭。

3、清扫

食堂可以每周对其进行大扫除，处理窗户和油烟机上的油渍和烟尘，也注意处理桌子上的油渍，因为这些对食物的卫生标准起着至关重要的作用。因为清洁的食堂环境给人以清新的感觉，会让学生更有食欲。要做好这一步，我们要制定一个清扫计划：

（1）什么时候清扫？学生星期六、星期日会放假，我们应该在这个时候打扫，因为这两天食堂的吃饭人相对较少，有较充足的时间来打扫，并不会影响正常的供饭秩序。

（2）清扫哪里？我们需要清扫食堂的窗户，桌子，地板，因为食堂的桌子和地板经常会滴上饭菜的油，地面上的油如果不及时清理，可能会让学生滑倒。桌子上的油则容易有细菌，引起卫生问题，尤其是夏天。

（3）如何清扫？不管是地面还是桌子，基本上都有油渍，我们要先用有机溶剂来清扫，然后再用清水，这样才会更干净。

4、清洁

是将前面的清除、整理、清理这三个S坚持和深入，并规格化。要求食堂的各个部分都没有油渍，这要动员食堂的所有员工都参加这个活动，让所有的人都清楚自己该干什么，这样管理才会更有效。然后需要制定一个清洁的状态标准。如地面的清洁状况标准，桌子的清洁状况标准，座椅的清洁状况标准，窗户的清洁状况标准等。因为学校食堂主要为学生提供服务，到底有没有达到这些标准，我们可以抽取一部分学生和食堂的阿姨做一个调查报告。

5、素养

素养是5S管理活动的中心。前面的4个S都是对物品的整理清扫，而素养则是对人的要求。员工良好的素养是保证5S顺利开展的关键。那么如何提高是素养呢？

（1）要定期进行清除、整理、清理以保持清洁的状态，逐渐形成一个良好习惯，并慢慢让清洁成为食堂的文化要求。

（2）要积极的开展食堂员工的思想教育工作，让员工明白清洁的食堂环境的意义，只有让员工从思想上重视清洁的环境，他们才能自觉的做好自己的工作，为管理人员的管理节省很大的精力。