新益为|6S咨询服务中心5S咨询公司讯 食品安全是人民群众饮食安全的基本要求,食品抽检是保障人民群众饮食安全的技术手段，食品检验实验室承担着食品安全监督检验的重任，科学、严谨、准确、高效的检验素养是食品检验最基本的要求。近期，定西市食检中心将5S管理理念引入食品检验实验室，进一步加强实验室的日常管理能力,使食品检验向制度化、规范化、高效化、准确化发展,实验室整体检验能力不断提升。

实验室5S管理，主要任务是对中心检验室各种试剂、危险化学品、标准品进行整理及分类盘点，从生产批号、储存环境、安全性能、性质特点出发，建立档案，对其采用定位、定品、颜色、标识等可视化管理措施，完善标识系统，有效期提前预警，消除现存的各种试剂、标准品库存不明造成浪费的现象。同时，清晰规范的标识帮助检验人员快速找寻物品，实现随时方便取用，提高检验效率。在此基础上，按照方便检测的原则，根据5S管理理念对检验室内各种仪器、器皿及工具进行定位、定品、定量、划线、标示布置，要求检验员按规定位置摆放样品、器皿、文件等，检测完毕及时归位，以减少错检、漏检现象，确保检测数据准确的同时，也提高了工作效率、降低了检验成本。此外，中心对所有易燃易爆易制毒试剂、消防器材设备、有毒有害实验废液和气瓶均纳入5S管理范围，通过定位、颜色、划线、状态标识卡、点检表、责任卡等多种方法，对其进行管理，确保功能状态良好，使用方法准确，及时发现隐患，保障安全生产。

下一步，市食检中心将结合《实验室认可评审准则》，让每一位检验员进一步了解各岗职责、目标及标准化规程，从每个细节入手，消除做事马虎、责任意识不强、生物安全意识差等不良习惯，让职工在舒适整洁、安全有序的工作环境中，通过循序渐进地规范学习，培养成依规范作业，爱岗敬业的良好习惯，实现实验室管理水平和食品检测能力共同提升，从而更好为市场监管执法提供专业技术保障，以实际行动助力地方经济高质量发展。