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酒店如何推行5S管理培训?

发布时间:2022-09-01发布作者: 6S咨询服务中心 关注人数:



酒店如何推行5S管理培训?新益为|6S咨询服务中心5S咨询公司概述:随着我国经济的发展,我国酒店业的发展也面临着新的机遇和挑战。酒店要可持续发展,还是要实行5S管理。说起5S管理,相信很多人都熟悉5S管理,对5S管理有一定的了解,一些基础干部也能说出5S管理的内容:整理、整顿、清扫、清扫、素养。但是,对5S管理的理解也大相径庭。有人认为5S管理就是做卫生、做清洁等等。有人认为5S管理是一个很好的工具,实施5S管理对企业非常有利,愿意继续实施5S管理。我们都知道5S管理应用于各个行业,那么酒店的5S管理应该怎么做呢?酒店如何实施5S管理培训?

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酒店管理中的问题:

1、酒店管理专业人才不足

酒店都有一个通病,就是很少有人是把酒店当做正规的工作,所以酒店这个行业没能吸引太多的高层次人才,这不但影响了酒店人才的培养,也导致了酒店的管理水平不怎么高,酒店又很少对员工进行专业的培训,所以酒店员工普遍来说素质不高,技能较差,酒店员工 自身发展难以受到重视,从而酒店的发展也受到了限制。

2、酒店人员办公效率低下、处理问题不及时

日常的工作中,大部分员工将物品随意摆放,以致经常找不到需要的东西上,造成工作效率低下。或者是客人及时需要一些东西,员工不能及时的给予,不能及时处理房客的问题,又导致房客对这个酒店的印象不好,挽留不了回头客。

3、酒店对企业文化重视度不高、建设不足

现在很多酒店行业为了追逐更多的经济利益,而忽视了对自己企业文化的建设。我国酒店行业的发展与发达国家的酒店业还存在着较大的差距。从对于职业热爱的程度上来看差别就更大了,无论是在酒店的管理层还是一线员工都未能把自己从事的职业当作一种自己的事业去热爱。

酒店5S管理培训:

1、建立5S管理的规章制度

建章立制,提高员工认识,明确员工行为规范。四年来,我们制定、完善、 下发了《5S管理工作检查、评比、奖罚标准》 《5S检查组考核办法》《5S工作部门自查自纠制度》 《5S管理成果申报评定奖励制度》 《班会管理规定》 《看板管理制度》 《员 工着装和礼仪管理制度》《目视管理规范》《定置管理制度》 《5S日常巡查制度》 等10多个5S相关文件,制度的逐步完善和落实,损工有章可循,个人素养不断提升。

2、制定5S管理培训计划

酒店什么开始启动5S示范线的培训和活动?又何时开始全面的5S推广?何时进行分阶段的审计?何时出台激励措施?这些问题都需要在此计划中予以明确并向所有员工公布。

3、对5S管理进行宣传和教育

酒店通过各种宣传媒介如挂板、宣传画和内部报刊等进行宣传造势、营造5S氛围。同时启动员工5S意识培训,必要时可组织员工参观5S示范工厂,以确凿的事实打动他们。

4、酒店形成一套5S管理的制度

酒店在成功地巩固5S管理的成效后,将呈现出整洁、清爽、有序的新面貌。更重要的是,5S的实施过程以及一系列工具的广泛应用,将为培育全员参与和持续改善的文化打下良好的基础。

酒店实施5S管理,可以保证工作质量,提高自身工作效率;减少消耗,从而降低成本;能保证机器设备的正常运行;消除安全隐患,从而提高员工满意度;提高员工自身的技术;给客户留下良好印象,增强合作信心,使公司的品牌和声誉得到良好的宣传。

酒店如何推行5S管理培训?以上就是新益为|6S咨询服务中心5S咨询公司的相关介绍,做好企业的5S管理工作就是为精益生产管理活动打下基础,让精益生产管理在企业中发展有一个良好的前提。

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