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食堂5S管理咨询基本内容?

发布时间:2022-12-12发布作者: 6S咨询服务中心 关注人数:



食堂5S管理咨询基本内容?新益为|6S咨询服务中心5S咨询公司概述:5S管理咨询起源于日本。通过开展以整理、整顿、清扫、清洁和素养为内容的咨询活动,对现场生产要素进行有效管理。要想成功地将5S管理咨询应用到食堂,我们可以按照以下步骤一步一步来。下面我们就来看看5S管理咨询是如何应用于食堂的吧?

5S咨询

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5S管理咨询的基本内容:

1、5S管理咨询-整理:将工作场所中的任何物品区分为必要的与不必要的,必要的留下,不必要的物品彻底丢掉。

2、5S管理咨询-整顿:必要的东西分门别类依规定的位置放置,并摆放整齐,加以标识。

3、5S管理咨询-清扫:清洁工作场所内的脏污,并防止脏污的发生,保持工作场所干净亮丽。

4、5S管理咨询-清洁:将上面的3S事实的做法制度化,规范化,并贯彻执行及维持。

5、5S管理咨询-素养:人人养成好习惯,依规定行事,培养积极进取的精神。

食堂5S管理咨询培训:

1、食堂5S管理咨询-整理、整顿

①.把食堂无关、无用、没有必要留的物品及时清理出工作场所,避免造成空间浪费;

②.留存下来的各种物品保持干净且做到合理定置、摆放整齐、取用方便;

2、食堂5S管理咨询-清洁、清扫

①.所有器皿与菜肴均不得与地而或污物接触;

②.地面没有饭渣、碎屑、杂物、油污,随时保持干净;

③.所有操作平台、灶台、炊具、桌椅、墙而、门窗保持整洁干净无灰尘无油污;

3、食堂5S管理咨询-素养

①.养成自觉维护现场干净整洁,摆放科学合理的习惯,注重职场工作服干净整洁,不留长发和长指甲,男士不留胡须。离开操作现场,自觉脱去工作服。

②.实施步骤:召开员工会议,由员工提出议题,讨论操作制度及标准。开展强化周、强化月活动。重视新员工岗前培训和老员工在岗培训,培养员工尊重他人,爱护财物,遵守制度,有强烈的时间观念,待人大方得体、真诚,保持长期的学习态度等优良品德。

实施5S管理咨询,是为企业打下良好的基础。如果企业做好5S管理咨询,可以为后续的精益生产打下良好的基础,因为5S管理咨询就是精益生产,企业做好5S管理咨询后,实施起来会比较容易精益生产。

食堂5S管理咨询基本内容?以上就是新益为|6S咨询服务中心5S咨询公司的相关介绍,做好企业的5S管理工作就是为精益生产管理活动打下基础,让精益生产管理在企业中发展有一个良好的前提。

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